Tag Archives: kuchnia

11 kwietnia 2019

PLACKI Z LIŚCI RZODKIEWKI

  Jak gotować i nie marnować? Wykorzystujemy całą moc sezonowych warzyw, jak tylko to możliwe!!! Często wyrzucamy liście lub przejrzałe owoce a przecież to wszystko możemy jeszcze wykorzystać. Kiedy ostatnio kupowałam pęczek rzodkiewek od miłego, starszego Pana, byłam przerażona, gdy chciał mi odciąć zielone liście!!! STOP bo przecież uwielbiam te liście. Robię z nich pesto, […]

25 lutego 2019

FASZEROWANE BAKŁAŻANY Z BATATEM I DRESSINGIEM ORZECHOWYM

Przepis inspirowany kuchnią żydowską, gdzie pieczone bakłażany podawane są z orzechami aromatyzowane cynamonem i mieloną papryką. U nas przepis z wykorzystaniem bakłażanów i słodkich ziemniaków. Danie cudownie sycące a całość dopełniona dressingiem jogurtowym z masłem orzechowym!

23 września 2018

KULINARNA GDYNIA – gdzie dobrze zjeść?

    Mam wrażenie, że za każdym razem odkrywam ją na nowo. Dla mnie to najlepsze miejsce na coroczny odpoczynek. Dookoła pełno zieleni, piękne widoki, uśmiechnięci ludzie i wiele miejsc, które kuszą pysznym jedzeniem. Gdynia to miasto, które po raz pierwszy odwiedziłam ponad dwa lata temu. Od tamtej pory przyjeżdżam tu kilka razy w roku…Zawsze […]

Miejsca&Goście