Tag Archives: szpinak

11 kwietnia 2019

PLACKI Z LIŚCI RZODKIEWKI

  Jak gotować i nie marnować? Wykorzystujemy całą moc sezonowych warzyw, jak tylko to możliwe!!! Często wyrzucamy liście lub przejrzałe owoce a przecież to wszystko możemy jeszcze wykorzystać. Kiedy ostatnio kupowałam pęczek rzodkiewek od miłego, starszego Pana, byłam przerażona, gdy chciał mi odciąć zielone liście!!! STOP bo przecież uwielbiam te liście. Robię z nich pesto, […]

30 października 2018

Po rosole ! PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z MIĘSEM Z ROSOŁU I MAKARONEM

Rosół to podobno ulubiona zupa Polaków. Jeśli niedzielny obiad to co druga rodzina tradycyjnie gotuje właśnie rosół. To bogactwo smaku, nasza duma kulinarna. I oczywiście zgadzam się z tym bo zrobić dobry rosół to naprawdę sztuka. Mnóstwo smaku z mięsa, warzywa, opalona ogniem cebula i przyprawy w jednym garnku. Gotujemy długo i wolno a wtedy […]