Tag Archives: wegetariański

25 lutego 2019

FASZEROWANE BAKŁAŻANY Z BATATEM I DRESSINGIEM ORZECHOWYM

Przepis inspirowany kuchnią żydowską, gdzie pieczone bakłażany podawane są z orzechami aromatyzowane cynamonem i mieloną papryką. U nas przepis z wykorzystaniem bakłażanów i słodkich ziemniaków. Danie cudownie sycące a całość dopełniona dressingiem jogurtowym z masłem orzechowym!

16 stycznia 2019

ZDROWE I SZYBKIE PRZEPISY z OPTIDiet i Sylwią Chrzanowską

Aby w swojej codziennej diecie wykorzystywać najbardziej cenne składniki – dania powinny być proste a gotowanie przyjemnością! Zimą, kiedy mamy ograniczony dostęp do świeżych warzyw warto sięgnąć po mrożonki ze sprawdzonych firm, które kierując się jakością zamykają swoje zbiory w szczelne opakowania i mrożą w odpowiednich warunkach.

12 stycznia 2019

SMAŻONE TOFU Z BOCZNIAKAMI I WARZYWAMI

Szybkie danie wegetariańskie dla każdego. Oto posiłek z warzyw i tofu, który można przygotowywać jako lunch do pracy, spożywać na ciepło lub zimno w formie sałatki. Idealnym dopełnieniem tego posiłku będzie także bezglutenowy makaron ryżowy.

6 listopada 2018

WEGETARIAŃSKI BIGOS ZE ŚLIWKAMI

Niezły bigos…! Potrawa, której nie może zabraknąć na polskim stole podczas świąt Bożego Narodzenia. Podobno najlepszy jest kilkakrotnie podgrzewany a koneserzy dobrego smaku twierdzą, ze swoje musi poleżeć. Ja swój bigos robię w wersji wegetariańskiej ( idealny także jako nadzienie do pierogów ) z dodatkiem wędzonej śliwki i koniecznie gotowany na czerwonym, wytrawnym winie. Spróbuj tej wersji, jest naprawdę wyjątkowo pyszny! I nie tylko na święta…